Юджин Крабс (англ. Eugene Krabs) — один из главных персонажей, озвучен Клэнсом Брауном, на русский — Александром Хотченковым. Юджин Крабс — хозяин ресторана быстрого питания «Красти Краб». Является непосредственным начальником Спанч Боба.
Крабс многосторонняя личность, доподлинно известно, что раньше он служил на флоте, где приобрёл много друзей. Имеет безграничную страсть к деньгам и всему, что с ними связано, хотя в серии «Krusty Love», он готов был потратить их все, ради миссис Пафф. Любимым занятием является пересчитывание денег. Также Крабс обладает удивительным нюхом, он может обнаружить своим носом все что связано с деньгами. Крабса 3 раза судили и виновата была только его жадность.
Мистер Крабс непопулярен у жителей Бикини Боттом из-за его страсти к деньгам. Он часто прикидывается другом Спанч Боба, чтобы заставить его выполнить какое-нибудь поручение.